ВИТАЛИЙ И ЛИДИЯ ШАШКОВЫ
Владельцы водно-оздоровительного комплекса «Водолей»
Текст: Мария Веселкова @mashalovesart
Фото: Светлана Прокопьева @prossvet
Стиль: Елена Баскакова @helenachery
Макияж: Ольга Гекалюк @ola_make
Укладка: Наташа Рублевская @natasha__style
Тренч на Лидии: @caramel_official_khv
БАНЯ ПАРИТ — ЗДОРОВЬЕ ДАРИТ
Семейные компании занимают особое место в экономике любой страны. Общие цели и интересы помогают сплотить семью, обеспечить долгосрочное развитие бизнеса и делают его устойчивым к внешним воздействиям. Наши герои – владельцы современного водно-оздоровительного комплекса «Водолей» Виталий и Лидия Шашковы – оказались надёжными и верными партнёрами не только в жизни, но и на работе. Их история заставляет поверить в настоящую любовь и безоговорочную поддержку в кругу одной ячейки общества. Страсть к парению и вера друг в друга помогли паре построить успешный бизнес и укрепить отношения. Супруги поделились с нами секретами создания первых частных общественных бань нового формата в Хабаровске и рассказали, как их семейное предприятие превратилось в главное дело всей жизни.
«Семья Водолей» История создания
– Как появилась идея создания водно-оздоровительного комплекса «Водолей»?
Виталий: До создания комплекса мы занимались оказанием услуг, у нас была база отдыха «Аризона» в посёлке Березовка. Когда я купил это здание первого «Водолея», перед нами встал выбор: построить там гостиницу или банный комплекс. Остановились на парных, потому что это исконная русская традиция – париться в бане и оздоравливаться. Такой бизнес не только прибылен, но и приносит пользу людям. Изначально здание было 160 м2, а сегодня мы выросли до 1000 квадратов полезной площади.
Лидия: Когда эта идея пришла мужу в голову, меня одолевали сомнения, но супруг настоял на своём. Начнём с того, что я очень люблю баню. В то время я занималась в спортивном клубе, куда ходила не только тренироваться, но и в парную. Тогда-то Виталий и объявил мне: «Ты же любишь баню, вот построю тебе баню!» Он сам полностью придумал это пространство, горел его обустройством, и я согласилась. Благо, здание было рядом с домом, я носила ему туда обеды. Через некоторое время муж прислал фото, где сидел в шапке весь потный и проверял парную, тут же сказал звать подруг. Так первые минусы мы искали с друзьями, но не нашли, нам понравилось всё! Дальше комплекс рос прямо на глазах: комната отдыха, первый буфет, ресепшен... Из какого-то маленького закуточка появилось большое пространство.
– Получается, ваша любовь к бане стала главной мотивацией для создания комплекса. А каким образом в «Водолее» появился ещё и фитнес-зал?
Виталий: Всё началось с того, что я подарил жене первый абонемент в фитнес-клуб, когда она сидела с детьми в декретном отпуске.
Лидия: Да, и этот абонемент был всего на полгода, а не на год. Сначала даже немного удивилась, потому что муж подумал, что я поиграюсь и брошу, но я была настойчива в своих стремлениях. Когда Виталий построил баню, он понял, что я плотно влилась в спортивную тему и фитнес. И тут меня ждал сюрприз. После трёх лет работы комплекса он аккуратно завёл меня на второй этаж здания и сказал, что здесь будет фитнес-зал. Я подумала, что он шутит, и идею не оценила. А он взял и действительно построил там спортивный зал, в котором я сейчас провожу каждый день и кайфую от этого. Так и вырос наш комплекс. Со временем появилась терраса, где люди могут позагорать в шезлонгах, искупаться в бассейне и посетить бар на крыше. Мы называем его оазисом в центре города.
– Почему вы решили построить второй комплекс «Водолей»?
Лидия: Во времена пандемии муж заскучал и решил построить ещё один «Водолей». Я опять была в сомнениях, ведь тогда было абсолютно непонятно, что станет с деньгами дальше. Но Виталия не переубедить, он заверил меня, что пока в стране непонятная ситуация и ничего не ясно с инфляцией, строить новое здание – лучшая бизнес-идея. Вот так родился второй «Водолей» в другом районе города. Комплекс такой же внешне, но внутри выстроен немного по-другому. Он современнее: там и датчики с температурой воздуха в парных, и большой зал, и крупнее бассейны, есть купель. Мы учли все новые знания, приобретённые при создании первого «Водолея», и внедрили их во втором.
– Что стало основной концепцией вашего комплекса? На что делали упор?
Виталий: Основная концепция – это современный формат общественных бань, а не индивидуальное парение. Мы хотели воссоздать атмосферу старых русских бань, но сделать всё качественно, красиво, с хорошей отделкой и кристальной чистотой. В каждом комплексе у нас по четыре парные на любой вкус.
Лидия: Мы называемся именно частными общественными банями, но банями нового формата, с удобной системой оплаты. Расположение парных и зон отдыха настолько удобное, что люди друг другу не мешают, даже если их более 60 человек в комплексе. Мы единственные в городе, кто придумал систему оплаты с ключ-браслетом, который человек надевает при входе. Посещение бани или спортзала идёт по часам, то есть гость оплачивает время, проведённое в нашем комплексе. В эти часы каждый может заняться тем, что ему действительно интересно и приносит удовольствие: пить чай, париться или плавать в бассейне. Естественно, услуги массажа и солярия оплачиваются отдельно.
– С какими трудностями вы столкнулись на начальных этапах?
Виталий: Трудностей с работой и количеством клиентов никаких не было абсолютно. Мы живём в России, и русский человек очень любит баню. В первый день открытия я заработал 15 000 рублей, как сейчас это помню. К нам пришли порядка 40 человек. В последующем поток людей не снижался. Пандемию мы тоже пережили относительно легко.
Лидия: Когда наступила пандемия, мы испугались. Продолжили работать исключительно для того, чтобы не растерять сотрудников, потому что у нас ценные кадры, которыми мы дорожим. Нужно было сохранить для наших работников прежний уровень заработной платы, и мы не сдавались на свой страх и риск. Как видите, нам всё удалось.
– Какие виды услуг вы предлагаете гостям комплекса сегодня?
Виталий: У нас расширенный спектр услуг – отдельный массажный салон, солярий, тренажерный зал и терраса. Конечно, главное – четыре вида бань: русская, финская, хаммам и соляная парная. Мы всегда советуем своим гостям использовать правильную технику парения и рассказываем о пользе бани. Хотелось бы особенно отметить излюбленное пространство всех дам – комнату для скрабинга, которую мы называем процедурной. Ни одна баня не позволяет это делать, а у нас есть. Женщины там получают настоящее удовольствие, потому что мы разрешаем использовать любые скрабы, мёд и масла.
Лидия: Что касается второго «Водолея», то там на втором этаже есть ресторанный комплекс площадью 500 квадратных метров. Сейчас это пространство арендует ресторан китайской кухни, но муж построил его с перспективой на будущее для дочери. Наша старшая дочь очень любит готовить торты и капкейки на заказ, дома балует нас любительскими блюдами. Сейчас она уехала учиться в Санкт-Петербург, а когда вернётся, обещала открыть нам крутую кондитерскую. Можно сказать, что у нас настоящее семейное дело.
– К какой главной цели вы стремитесь, развивая свой бизнес?
Лидия: Главная цель – быть счастливым от того, что ты приносишь пользу людям. Глаза радуются, когда человек выходит из бани, как новорожденный. Наши гости всегда счастливые, довольные, румяные, напаренные. Каждому своему клиенту мы говорим: «С лёгким паром!» И в ответ слышим только положительные отзывы. Мы дарим благодать и здоровье всем!
– Как вам удаётся сохранять баланс между бизнесом и семьёй?
Виталий: Мы вместе уже 22 года, за это время научились слышать друг друга, искать компромиссы. Можно сказать, что мы приросли друг к другу.
Лидия: Я всегда за любую идею мужа. Правда, первоначально я воспринимаю их с осторожностью, но потом понимаю, что очередной бизнес-проект он сделает удачным. Естественно, я его поддерживаю во всех начинаниях. Я точно знаю, что это получится у него круто, лучше всех. Наши друзья говорят, что я – его муза, а он – мой маяк.
Бани «Водолей»
– Какое действие на организм оказывает парение в бане?
Виталий: Парение полностью выводит токсины и шлаки из организма, раскрываются и очищаются поры, улучшается кровоснабжение, увеличивается лимфоток, снижается отёчность, повышается тонус мышц и кожи. Запускается самообновление организма и ускоряется обмен веществ, человек буквально молодеет. Не зря это исконно русская традиция.
Лидия: Люди приходят в баню с разными целями. Женщины в основном приходят за релаксом, восстановлением, расслаблением и оздоровлением. Они приносят разные травяные чаи, разговаривают, получают отличную перезагрузку от бытовых и домашних дел, полностью освобождают свой мозг и организм от всех проблем. Здесь дамы заводят новые знакомства, собираются целые сообщества и клубы по интересам.
– Какие бани есть в вашем комплексе?
Виталий: В наших комплексах есть четыре вида парных: финская, русская, хаммам и соляная. Финская баня сухая, там не используют веники, температура примерно 100 градусов. В ней просто сидишь и потеешь. Русская, естественно, мокрая, то есть там можно поддавать жару и париться вениками. Она более влажная, чем финская, и пользуется большей популярностью. Хаммам любят женщины, потому что там не жарко, влажно, можно сделать массажи. Соляная баня подходит для профилактики некоторых заболеваний, но показана не всем, есть ограничения. Больше 15 минут сидеть там нельзя, потому что человек начинает засыпать. Главный её эффект – снабжать организм полезными минералами, выводить лишние шлаки из организма через поры, получать антисептическое действие для проблемной кожи и органов дыхания.
Лидия: Преимущество соляной бани перед соляной пещерой в том, что в последней соль попадает через лор-органы, а в парной – через поры. Баня приносит большую пользу для всего тела: соль способствует очищению дыхательных путей, оздоровлению слизистых и повышает сопротивляемость организма инфекциям, а в сочетании с мягким прогревом целебный эффект только увеличивается.
– Сколько градусов должно быть в бане, насколько влажно?
Виталий: В разных банях по-разному. Финская – это 100–120 градусов и сухой пар без добавления воды. Русская – от 60 до 90 градусов плюс влажный пар порядка 60–70%. Хаммам – 40–50 градусов и очень-очень влажно. Соляная, естественно, сухая.
– Сколько рекомендуется делать заходов в парилку и выходов для охлаждения?
Виталий: Я могу судить по себе. Выбираю всегда русскую баню и делаю три, максимум четыре захода. Этого достаточно для комфортного времяпрепровождения.
Лидия: Я люблю хаммам, здесь мягкий пар. Там спокойнее, не обжигает всё тело, можно сделать самомассаж, провести ароматерапию. А наши посетители любят устраивать целые ритуалы. Они запаривают веники в холодной воде, выжидают, когда они все расправятся, после опускают их в кипяток. Потом выветривают парную, поливают и моют камни, закрывают и не разрешают выходить, терпят. Такому парению мы не препятствуем, но перед посещением бани обязательно нужно смотреть индивидуальные противопоказания человека.
– Какие напитки употребляют в бане? Что можно, что нельзя пить или есть?
Лидия: У нас есть бар, в котором продаются несколько видов пиццы и лёгкие салаты. Когда мы паримся в бане, нельзя употреблять тяжёлую пищу, потому что это большая нагрузка на сердечную мышцу. Пьют в бане травяной, ягодный, чёрный и зелёный чай, которые также можно выбрать из нашего многообразия чаёв.
– Как распределяются дни для посещений в вашей бане?
Виталий: Мы настолько в этой теме, что знаем всё от и до, всегда слушаем наших гостей, исправляем минусы. Например, сначала в бане были женские и мужские дни, потом клиенты сделали запрос на семейные. Опыт был для нас необычным и странным, но мы решили попробовать. В итоге эти дни стали самыми насыщенными. К нам приходят целыми семьями с детьми, даже с грудничками, потому что это безопасно, комфортно и полезно – мы тщательно следим за чистотой наших помещений и воды в бассейнах. Можно сказать, что эти ребятишки вырастают у нас в бане. Эксперимент оказался удачным, поэтому сейчас у нас действует следующее распределение: среда, воскресенье – женские дни, понедельник, пятница – семейные, вторник, четверг и суббота – мужские.
– Поделитесь личными лайфхаками посещения бани.
Лидия: Расскажу, как я принимаю баню. Первым делом омываюсь, потому что нужно обязательно смыть с себя накопленную за весь день энергию. Мой первый заход – в хаммам, здесь я провожу ароматерапию, дышу и лежу минут 10–15. Каждый раз беру разный аромат в зависимости от настроения. Чтобы стимулировать умственную активность, использую эфирное масло грейпфрута, розмарина, лемонграсса, шалфея мускатного и ромашки. Расслабляющими свойствами обладают лаванда, корица и ваниль. Для улучшения памяти идеально подходят шалфей, кориандр, пижма и розмарин. В это время тело полностью раскрывает поры. После этого я принимаю душ и очищаю кожу гелем. Второй заход снова в хаммам, но уже с антицеллюлитной массажной щёткой. В третий заход в дело идут маски на лицо и на волосы, а также скрабы. Мой лайфхак после всех процедур – не мыться мочалкой и гелем, потому что скраб имеет полезные вещества и масла для тела, которые должны остаться и впитаться в вашу кожу. Ещё лайфхак – париться летом. Когда на улице жарко, организм активно очищается от токсинов, накапливающихся в коже. В результате пыль, ороговевшие клетки и метаболиты скапливаются на ее поверхности. Чтобы полностью очистить кожу, может быть недостаточно обычных гигиенических процедур в ванной или душе, и тогда приходит на помощь баня. Зимой же баня закаливает, отлично справляется с функцией выработки иммунитета, укрепляет здоровье и предотвращает простудные заболевания.
Фитнес
– Когда вы впервые заинтересовались фитнесом и начали свой профессиональный путь в этой сфере?
Лидия: У меня в планах было до 30 лет родить двоих детей, я это сделала. После рождения второй дочери мне исполнилось 29 лет, и я решила, что, несмотря на генетику, нужно приложить огромные усилия для сохранения своего тела и здоровья. Начала ходить в спортивный зал, и меня затянуло. Я поняла, что хочу быть в этой теме, поэтому отучилась в школе фитнеса на инструктора тренажерного зала и групповых тренировок. Когда дочь пошла в детский сад, я пошла вместе с ней и преподавала физкультуру маленьким деткам. Тут же отучилась и получила ещё одно образование – ритмика, хореография дошкольников. Меня вдохновляли эти занятия, потому что детская энергетика – это очень круто. Ребёнок вырос и пошёл в первый класс, а я перешла к себе в спортзал. Неожиданным и приятным моментом стал тот факт, что эти же дети уже со школы стали возвращаться ко мне в спортзал. Я по-прежнему работаю с детьми, что мне очень нравится. Детский фитнес – это система спортивно-оздоровительных занятий, которая разрабатывается с учётом возрастных особенностей и включает в себя элементы гимнастики и силового тренинга.
Виталий: Мы своей удобной почасовой оплатой дисциплинируем наших клиентов заниматься именно тем, за чем они ходят в зал, и привлекаем атмосферой. У нас настолько комфортно, что к нам приходят молодые мамы в декрете и спокойно отпускают своих детей, не беспокоясь об их здоровье. Ребёнок может ползать и заниматься своими делами на батутах или в комнате отдыха. Дети видят, как мама тренируется и прививает им любовь к спорту. Не воспитывайте детей, а воспитывайте себя, как говорится.
– Почему у вас нет абонементов?
Виталий: В первую очередь мы предоставляем банные услуги, а тренажерный зал – это комфортное пространство для любителей и для тех, кто знает, чем там нужно заниматься. Мы не пытаемся привязывать своих клиентов абонементами и хотим, чтобы они к нам возвращались снова и снова в эту атмосферу комфорта. У нас очень демократичные цены в отличие от крупных фитнес-клубов, где покупка абонемента является обязательным условием для похода в зал.
Лидия: Я всегда говорю о том, что не нужно просчитывать заранее все свои походы в зал и считать, во сколько выйдет абонемент в год. Мы даём возможность приходить в наш спортзал, оплачивая посещение разово. Захотели тренироваться – приходите. Мы не ограничиваем и не привязываем наших клиентов абонементами, а даём возможность выбора. Когда люди берут абонемент на целый год, они обязывают себя ходить только в конкретный тренажерный зал, хотя есть возможность бывать везде, потому что за целый год жизнь может кардинально поменяться. Вам не нужен абонемент в спортзал, чтобы быть в форме, но его наличие не гарантирует, что вы будете в ней.
– Что помогло не сдаваться и уверенно идти к цели стать фитнес-тренером?
Виталий: Выхода не было (Смеётся.)
Лидия: Виталий устроил для меня настоящий сюрприз. На открытии он вручил мне большой ключ от спортивного зала, как у Буратино, и устроил настоящий праздник с бодибилдерами, акробатами и гостями. Тогда я поняла, что нужно не просто иметь спортзал, а быть брендом этого зала и вникать во все тонкости фитнес-деятельности. Поэтому я стараюсь идти в ногу со временем, обучаться, следить за фитнес-трендами и на собственном примере показывать женщинам, что можно выглядеть намного лучше, имея здоровые привычки.
– Какие базовые рекомендации вы даёте своим клиентам?
Лидия: Для клиентов после 35 лет обязательно рекомендую сдать общие анализы. Если что-то болит, пройти определённых врачей, сделать рентген и МРТ. На основе полученных рекомендаций мы разрабатываем программы тренировок и работаем. Я веду только индивидуальные тренировки и по максимуму выкладываюсь с каждым клиентом, потому что считаю такие занятия более эффективными и продуктивными. Так гораздо проще и легче объяснить технику упражнения и наглядно видеть, как подопечный прогрессирует.
– В каком возрасте можно начать заниматься фитнесом? Существуют ли ограничения?
Лидия: В любом возрасте в формате персональной тренировки с фитнес-инструктором в целях безопасности. Главное – начать, это уже половина успеха.
– Чем полезен фитнес? Как неспортивному человеку мотивировать себя пойти в зал?
Лидия: Фитнес и спорт – это два разных понятия. Когда человек приходит заниматься фитнесом, он в первую очередь приходит заниматься своим здоровьем. Мы приводим в норму уровень физиологических параметров и избавляемся от дисбалансов в организме, а бонусом уже приходит красивая фигура. В теле всё взаимосвязано, нужно прокачивать все группы мышц. Важен баланс. Я стараюсь мотивировать в первую очередь личным примером, ведь люди, занимающиеся фитнесом, выглядят моложе своих лет.
– Занятия на каких тренажёрах, на ваш взгляд, наиболее эффективны?
Лидия: На всех. Когда клиент приходит в первый раз, я делаю обзорную тренировку: выполняем горизонтальную и вертикальную тягу, анализируем работу мышц спины, потом мы приседаем, смотрим на колени и ноги, как идёт сгибание и разгибание в тазобедренном суставе, делаем упражнения на пресс. Вообще, тренажёры – это, скорее, дополнение, потому что они снимают 50% нагрузки. Когда вы научитесь управляться со свободными весами, мы перейдём на них. Поэтому сначала учимся работать с собой и своим телом, а потом подключаем тренажёры и добиваемся результата.
– Кто посещает ваш фитнес-зал чаще – женщины или мужчины? Почему?
Лидия: На данный момент соотношение одинаковое, к нам ходят мужчины и женщины абсолютно разного возраста. Много молодых мам в декрете, а иногда занимаются целые семьи с дочерями и сыновьями. Мы разрешаем посещать наш зал с 16 лет, поэтому приходят и подростки.
– Есть ли у вас любимые упражнения? Какие из них вы советуете выполнять новичкам?
Лидия: Я люблю делать в основном базовые упражнения. Это отжимания, приседания, тяги. Из фаворитов –ягодичный мост в разных вариациях.
Наиболее распространенная ошибка новичков – чрезмерный энтузиазм. В зале новичок делает множество упражнений на различных тренажерах, стремится ничего не пропустить. Это приводит к переутомлению и отказу от тренировок в дальнейшем. Лучше в этом деле не торопиться, а начинать с разминки и комплекса базовых упражнений со своим весом, плавно переходя на работу с тренажерами.
Отзыв клиента:
Прекрасное место для семейного досуга, хожу сюда с самого открытия, здесь доброжелательный персонал и уютная обстановка.
Комплекс в современном стиле, все достойно, чисто, комфортно, продумано до мелочей, от самого ресепшена. Тут несколько видов парных на любой вкус, бассейны с разной температурой воды, большой зал отдыха, бар. Посещаю спортзал регулярно, он находится на втором этаже. Там большое пространство с тренажерами и удобная система оплаты. Сюда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую от всей души, ведь это место для тех, кто действительно любит комфорт вокруг себя.
@vodoley_club_
г. Хабаровск, ул. Чехова, 1а к1
+7 (4212) 64-60-60
ул. Байкальская, 1
+7 (4212) 62-60-60