«СОПКА РЕЗИДЕНЦИЯ» — НОВОЕ МЕСТО СИЛЫ ВО ВЛАДИВОСТОКЕВсё началось с морского воздуха. Одна поездка во Владивосток — и Оксана Степанова поняла: здесь хочется остаться. Не просто прилететь на выходные, а перевезти сюда жизнь, бизнес, мечты. Год назад она купила во Владивостоке обычный участок с полуразобранным таунхаусом — без вида, без энергетики, просто землю. Несколько лет назад Оксана побывала в Ялте: там она впервые почувствовала, как горный воздух соединяется с морским, а тело — с тишиной. Тогда она не знала, зачем запоминает это ощущение. Сегодня у неё «Сопка Резиденция» — место в 30 минутах от центра Владивостока, которое гости называют магическим. И теперь она сама переезжает во Владивосток.
Текст: Ольга Шевченко
Оксана, расскажите, как вам пришла идея создать комплекс для отдыха «Сопка Резиденция»?
Лет пять назад была в Ялте. Хороший санаторий, горный воздух, морской, ещё и степной добавочно. И я там поймала состояние: ты не просто отдыхаешь — ты выдыхаешь негатив, мысли становятся другими. А потом я вернулась на Дальний Восток и… ничего похожего не было. Через какое-то время поехала во Владивосток. И тут — тот же эффект: морской ветер, сопки, высота. И я просто открыла «Фарпост», увидела участок. Позвонила.
Звучит как спонтанное решение.
Абсолютно. Риелтор, женщина настойчивая, говорит:
«Давайте я покажу вам таунхаус. Он полуразобранный, но мы достроим, продадим». Приезжаем — картина не впечатляющая. Но она меня уговорила: «Берите вот этот, рядом ещё территория, сделаем парковку». Мы купили. А потом… потом я увидела в интернете картинку. Баня стоит на сваях, прямо над морем. Пришло вдохновение.
Как вы приступили к реализации? С чего начали?
Я пригласила проектировщиков. Показала картинку и предложила сделать такие же дома на сваях. Прямо на скале. Чтобы дом парил.
Они посмотрели на меня и сказали: «Это же нереально». Я говорю: «Подумайте до послезавтра». Через два дня пришли уже с набросками. И мы поставили эти дома — с них весь Владивосток как на ладони.
А что было на том месте до строительства?
Обычный овраг. Мы расчистили всё. Купили участки у москвичей, которые уехали c Дальнего Востока навсегда. Я специально летала в Москву, встречалась с ними, уговаривала продать. Это было сложно. Но если ты задумал не просто «сдать домики», а место силы, то начинать надо с расчистки. Буквально.
Отдельного разговора заслуживает визуальная атмосфера комплекса «Сопка Резиденция». Расскажите об основных моментах в дизайне.
Здесь нет кричащих элементов, перетягивающих внимание на себя, — только спокойная эстетика, приближённая к природе. Ресторан выполнен в коричнево-пастельных тонах, напоминающих о земле и дереве. В таунхаусах главенствует зелёный — цвет леса, окружающего комплекс. Геокупол «Небо» стал отдельной историей: его оснастили по последнему слову, но без ущерба для уюта. Дизайнеры уже знают мои вкусы. Бывает, ссоримся из-за сроков, но картину, которую я хочу видеть в итоге, они реализуют. Вместе с дизайнерами мы подбирали и посуду, и бокалы, и белоснежные скатерти — каждую деталь, вплоть до тропинок и дорожек, созданных молодыми коммуникабельными проектировщиками, которые не только проектируют, но и воплощают свои идеи. Результат — лаконичный, современный дизайн и при этом абсолютно «свой» для каждого, кто сюда приезжает.
Как вы думаете, почему гости в своих отзывах говорят именно о «магии отдыха» у вас?
Знаете, я не верю в мистику. Я верю в детали. Вот мы сажали деревья — объехали пол-Владивостока и даже дальше, чтобы найти именно ту зелень. Не просто «купим в питомнике», а чтобы гармония. Каждое деревце — с моего согласования. Если где-то пусто — говорю: «Здесь надо добавить». Я думаю, гости заходят на территорию и чувствуют это. Они не могут объяснить — говорят «энергетика». А это просто душа.
Но есть и ещё кое-что: воздух. Горный + морской. Вы это специально искали?
Сначала нет. А потом, когда уже построили, поняла: это редкий микс. Во Владивостоке внутри города — одна атмосфера. А когда забираешься на сопку, видишь всё вокруг — совсем другие мысли. Очищение от негатива. Мы не придумывали это свойство, оно само проявилось. Как будто сопка знала, зачем мы пришли.
Центральная площадка «Сопки» — геокупол «Небо». 120–130 гостей, панорамные окна, белоснежные скатерти, посуда, подобранная дизайнерами, — и всё это работает круглый год. Как возникла идея создать геокупол?
Мы наняли управляющего на несколько месяцев, он говорит: «Оксана Викторовна, я бы здесь геокупол поставил». Я говорю: «Какой геокупол? Зачем?» А он: «Да сейчас во Владивостоке это пользуется спросом. А если сделать круглогодичным…» Я задумалась. Мы заморочились: утепление, отопление, оборудование. Он будет работать и зимой, там можно проводить красивые свадьбы, корпоративы. Вы знаете, как это удобно? Гости остаются в таунхаусах, на следующий день — баня, ресторан, скоро будет круглогодичный бассейн с подогревом под открытым небом. Не надо никуда ехать.
Кстати, о банях. Вы заявили, что отказываетесь от классического СПА. Почему?
Потому что мы проанализировали рынок Владивостока. СПА — это хорошо, но в городе есть запрос на отдых небольшими компаниями, чтобы получилось уединиться своим кругом. Пообщаться, выпить чай, потом сходить в бассейн. Мы строим баню на дровах, хаммам, солевую комнату и бассейн 20 на 6 метров с видом.
Неотъемлемая часть комфортного отдыха — возможность посетить ресторан. Расскажите, как он у вас организован.
У нас кухня фьюжн. Паназиатская + европейская. Бренд-шеф из Москвы, он привёз свою команду. Сам делает соусы, сам доводит блюда до нужного вкуса. Главное для меня — органолептика. Чтобы повар чувствовал вкус, а не просто готовил по рецепту.
Как вы его уговорили переехать? Москва — Владивосток, это не рядом.
Когда заведение новое, необычное, креативное, люди хотят в нём работать и реализовывать свои возможности.
Какое блюдо ваше любимое?
Салат с угрём. Листья салата, руккола, апельсин, томлёная свёкла, соус и угорь. Сочетание неожиданное, но все гости в восторге. И второе — оливье с крабом. Мы не добавляем огурец, вместо колбасы — мясо краба и ещё яблоко. Кстати, это хит продаж.
Оксана, какие форматы по размещению вы предусмотрели для отдыхающих?
Два формата для размещения. Небольшие панорамные дома 65 м² и таунхаусы 167 м².
Мы подходим к философии четырёх стихий, которые проявились в комплексе «Сопка Резиденция».
Это получилось не нарочно. Но, когда я увидела, что так вышло, подумала: да, это то, что нужно человеку. На сопке ты соединяешься со всеми стихиями одновременно. Земля (таунхаусы в лесу), воздух (геокупол и дома на сваях), огонь (мангалы, баня, гриль), вода (море и бассейн) — у нас всё сошлось.
В честь вашего открытия вы могли бы сделать особенное предложение для читателей журнала по промокоду «СОБРАНИЕ»?
Конечно, для ваших читателей сделаем подарок. При бронировании геокупола — два часа аренды в подарок. Пусть праздник длится дольше. Или просто приезжайте в ресторан «Сопка».
г. Владивосток,
ул. Апухтина, 10а, ст. 2
Стойка регистрации:
+7 (914) 588-60-44
Ресторан:
+7 (995) 869-03-11